Мангал "Шарм-эль-Шейх-2 BBQ" с реверсным барбекю, печкой и крышей с дымоотбойником

Описание товара

Мангальный комплекс “Шарм-эль-Шейх-2 BBQ” для готовки в 12-16 литровом казане, жарки барбекю и шашлыков на жаровне длиной 80 см (до 8 кг за раз), а также горячего и холодного копчения продуктов дымом. Выполнен методом станочной ковки из 4 мм, 3 мм, 1,5 мм стали, металлопрофиля и стального прута с нанесением термостойкого покрытия. По бокам столешницы с накладкой из нержавейки: правая ДхГхВ 60*55*75 см, левая ДхГхВ 50*90*75 см. Конструкция состоит из модулей, соединяющихся болтами:

• основание с печкой, жаровней и столешницами ДхШхВ 250*60*75 см,
• крыша 250*165 см.

Отличие Шарм-эль-Шейх-2 от его первой версии в реверсивной подаче дыма в жаровне, увеличенной левой столешнице и крышей с отбойником дыма.

Ещё фотографии мангала Шарм-эль-Шейх-2:

Свойства жаровни

Жаровня с крышкой-барбекю из 4 мм стали, размеры ДхШхВ 80*35*24 см, глубина до колосника 16 см. По внутреннему периметру приварен квадрат для предотвращения температурных деформаций. Прорези для фиксации шампуров. Дым от барбекю выходит через дымоход слева, проходя под дном жаровни справа на лево. Дымоход оснащен задвижкой.

Жаровня соединена с печкой. Отверстие между печкой и жаровней перекрывается перегородкой. Крышка-барбекю оснащена термометром.

Характеристика печки

Большая двухкамерная печка, размеры ДхШхВ 50*50*75 см, толщина стенок 3 мм. В верхней части печки отверстие 39 см для казана объёмом 12-16 литров (казан приобретается отдельно). Дымоход для печки в комплекте. Дымоход печки оснащен задвижкой.

Дополнительно можно приобрести адаптер для печки на 8 литровый казан (+4000р) или чугунную наборную плиту (+7500р).

Инструкция по эксплуатации

Мангал “Шарм-эль-Шейх-2 BBQ” создан для приготовления блюд на свежем воздухе. На жаровне можно делать барбекю, шашлыки, люля-кебаб, а на печке готовить при помощи 12-16 литрового казана плов или супы. В качестве топлива используйте дрова лиственных пород деревьев или древесный уголь.

Установка металлической конструкции возможна на любую твёрдую ровную поверхность без предварительного фундамента.

При копчении из печи дым проходит справа на лево под дном камеры копчения. При этом дно нагревается, а сам дым немного остывает. Далее дым через отверстие в левом краю проникает уже в основную камеру копчения, проходит через решётку-гриль, обволакивает и нагревает продукты, после чего выходит через дымоход. Таким образом, температура в левой и правой части камеры копчения равномерна.

Для увеличения сроков эксплуатации изделия рекомендуется раз в два-три года счищать окислы металла и обновлять краску. По окончании дачного сезона съёмные элементы конструкции можно хранить в сарае или гараже.

Как купить мангал

Заказать и приобрести мангал “Шарм-эль-Шейх-2 BBQ” можно по телефону 8 499 964-51-11 или через сайт. Доставка при наличии готового изделия в течение 1-2 дней. Количество мангалов ограничено. Для изготовления нового мангала необходимо 10 дней. Оплата по факту доставки. В регионы и безнал – по предоплате. Возможен самовывоз.

За дополнительную плату можно приобрести различные аксессуары, например: вертел, подставку для казана, шампуры, казан. Комплектация дополнительными аксессуарами зависит от партии поставки.

Интересующие детали уточняйте заранее – производитель может изменить вид, детали конструкции и её комплектацию по своему усмотрению вне зависимости от предоставленной в описании товара информации.

Теги: шармельшейх, шармэльшейх